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      多彩扎啤將采用“杯底灌裝”

      “采用這種從杯底灌裝啤酒的方式,最大的優點就是速度快,裝滿一杯僅需要兩秒鐘,大大提高了啤酒灌注的效率?!?日,記者從第二屆啤酒文化節組委會了解到,本屆啤酒節主會場將于7月11日在濟南高新區國際會展中心正式拉開帷幕,現場將有一款名為“杯底灌裝扎啤機”的新鮮玩意兒亮相,屆時,來自青島嶗山的多彩扎啤將使用這款機器從杯底直接灌注。   這款曾被央視《新聞直播間》報道過的杯底灌裝扎啤機不僅僅是首次出現在啤酒節現場,更是國內首次亮相。據本屆啤酒節承辦方之一濟南泉樂餐飲文化有限公司相關負責人介紹,這種創新的灌注啤酒方式,采用了特制的啤酒杯,相對傳統的倒酒,很少灑出啤酒來,產生的泡沫也很少:“現場我們還將準備幾千只特制的啤酒杯?!被顒又鬓k方還透露,除了多彩扎啤,現場還將有青島原漿、德國喜瑪仕等多種口味的啤酒供市民暢飲。

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